Що сьогодні снідати – питання, яке турбує щодня. Тому що я хотів, щоб це було смачно і швидко, і трохи незвично з наявних інгредієнтів. А якщо приготувати омлет з хлібом і доповнити його начинкою? Виявилося, що це не омлет, а піца – страва 2 в 1. Всі розумні речі прості.
Рецептом незвичайного сніданку, а саме піци на омлеті, поділився популярний шеф-кухар Василь Мішлен (vasilymishlen) в Instagram, пише Обозреватель
Інгредієнти:
- яйця
- хліб
- помідори
- шинка
- твердий сир
- спеції
Спосіб приготування:
1. Збити яйця та вилити на добре розігріту пательню.
2. Хліб порізати невелики порційними шматочками. Рівномірно викласти з боків омлету.
3. Порізати помідори та шинку, сир натерти на тертці.
4. Коли низ омлету буде готовий – перевернути його на інший бік. Посолити та поперчити.
5. Викласти начинку та посипати сиром. Готувати під кришкою упродовж 10 хвилин.
Додавайте "Домогосподарку" у свої джерела Google Новини
