Чорний Водяний Тигр – символ 2022 року. Це люта й горда тварина, яка вимагає до себе певної поваги.
Тому новорічний стіл має бути накритим із розмахом, повідомляє ICTV
Які страви повинні бути на новорічному столі 2022
На столі у 2022 році обов’язково повинно бути м’ясо, дукількох видів. Потрібно готувати його великими шматками.
Основна страва – шашлик, запечена бараняча нога, жульєн, печеня в горщиках, курка або інший птах, приготовлений у духовці цілком.
Гарнір – ціла відварена або запечена картопля, овочі-гриль.
Салати – ситні, з м’ясними інгредієнтами. Втім, аби меню не вийшло надто важким для травлення, радимо додати й кілька овочевих салатів, наприклад, грецький і з пекінської капусти.
Холодні закуски – бутерброди, м’ясні та ковбасні нарізки, свіжі овочі.
Десерти – червоного та оранжевого кольору. Це може бути запечений гарбуз, морквяний торт, ягідне суфле, желе, торти з вишневим, абрикосовим або малиновим соусом.
Напої – негазовані. Вино, наливки, компоти, фруктові соки.
Для вегетаріанців – бажано, щоб на столі були страви з соєвого м’яса.
Чого не повинно бути на новорічному столі 2022
- Корейські страви
Річ у тім, що корейці їдять м’ясо тигра, яке вважається там делікатесом.
- Риба і морепродукти
Бо ця тварина не вміє їх ловити.
- Страви з короткої лапши
Якщо макаронні вироби обов’язково мають бути на вашому новорічному столі, обирайте «довгі» сорти: вони символізують тривале та щасливе життя.
- Гострі приправи та соуси
- Міцний алкоголь та газовані напої
Додавайте "Домогосподарку" у свої джерела Google Новини
