Сирник — це не тільки смачний, але й дуже корисний десерт, особливо для дітей. За цим рецептом він виходить неймовірно апетитний та порадує всіх своїм оригінальним смаком.
Інгредієнти:
Тісто:
Масло вершкове 200 гр.;
Жовток курячий 1 шт.;
Молоко 1 ст. л.;
Харчова сода 1 ч. л.;
Какао-порошок 3 ст. л.;
Борошно пшеничне 3 скл.
Начинка:
Сир м’який 700 гр.;
Яйця курячі 4 шт.;
Крохмаль кукурудзяний 4 ст. л.;
Цукор пісок 1,5 скл.;
Ванілін.
Спосіб приготування:
З’єднайте інгредієнти для тіста, вимісіть його та покладіть в морозилку, загорнувши у плівку.
З’єднайте інгредієнти для начинки та ретельно перемішайте.
Розділіть тісто навпіл та натріть на терку з великими отворами одна половину у форму для випічки.
Викладіть сирну начинку й зверху натріть другу частину.
Випікайте 50 хвилин в розігрітій до 170 градусів духовці.
Приємного апетиту!
Додавайте "Домогосподарку" у свої джерела Google Новини
