Авторка кулінарного YouTube-блогу Yasemin Gotovit (2,25 млн підписників) 15 лютого поширила відеорецепт пирога з джемом.
Про це інформує інтернет-видання “Гордон”
Інгредієнти для тіста:
два яйця;
50 г цукру;
0,5 ч. л ванільного цукру;
дрібка солі;
50 мл молока;
50 мл олії;
110 г борошна,
15 г розпушувача;
абрикосовий джем;
будь-які подрібнені горіхи для прикрашання.
Змішуємо у посуді яйця, цукор, ванільний цукор, сіль, після цього, поетапно розмішуючи, вливаємо молоко й олію, а потім додаємо борошно та розпушувач.
Форму діаметром 19 см застилаємо пергаментним папером, боки змащуємо маслом, а потім посипаємо тонким шаром борошна.
Тісто ділимо на дві частини – першу частину перекладаємо у форму і випікаємо 15 хвилин у розігрітій до 180 °С духовці. Готовий корж змащуємо абрикосовим джемом, зверху викладаємо другу частину тіста й відправляємо форму в духовку ще на 15 хвилин.
“Перший корж, мабуть, не до кінця треба випікати? Він же згорить, поки другий буде пектися?” – уточнили глядачі.
“Випікати рівно 15 хвилин”, – відповіла кулінарна експертка.
Наприкінці пиріг дістаємо з форми, змащуємо зверху ще одним шаром джему та посипаємо подрібненими горіхами.
“Одразу захотілося приготувати”, – відреагували підписники.
“Дуже апетитний і смачний має вигляд”, – оцінили ролик користувачі мережі.
Додавайте "Домогосподарку" у свої джерела Google Новини
 15 лютого поширила відеорецепт пирога з джемом.){kind=link}